Семейное путешествие с охотой на трюфель в Пьемонте

Не за горами осень. А осень, как известно – прекрасное время для неспешного путешествия по милым европейским городам. А еще это лучшая пора для посещения уникального региона Пьемонт в Италии.
Красота итальянских пейзажей, сочетание теплых оттенков листвы, комфортная температура воздуха — все это создает неповторимую атмосферу спокойствия и уюта.
Семейное приключение в регионе Пьемонт — это совершенно особенное путешествие, совмещающее гастрономический восторг для взрослых и незабываемую программу для детей.
Проживание в уютном бутик-отеле с бассейном, сауной, джакузи и большой ухоженной территорией: здесь можно устроить игры и пикники, веселиться на лужайках, собирать спелую хурму в саду и расслабиться в единении с природой.
Взрослым здесь предлагается множество развлечений.
Винный Пьемонт
В ходе тура можно посетить частные поместья, которые славятся не только своим великолепным интерьером, но и производством великолепных вин, в том числе знаменитого Бароло. Продегустировать лучшие сорта вин предлагается в самых особенных локациях.
Гастрономический Пьемонт
Туристам предлагают поучаствовать в кулинарном мастер-классе по приготовлению местных гастрономических изысков, продегустировать вкуснейшие сыры, посетить улиточную и фундучную фермы, с дегустацией продуктов из ореха. И конечно же насладиться итальянскими деликатесами в изысканных ресторанах региона.
Культурный Пьемонт
Во время путешествия по региону, обязательно посетите самые красивые его города, такие как Бароло и Бра, старинные замки и уникальные музеи. Примите участие в международной выставке-ярмарке трюфеля в городе Альба.
А маленьких путешественников здесь приглашают полностью погрузиться в мир магии и стать частью истории о Гарри Поттере! Посетить заколдованный замок и создать волшебные палочки, поиграть в квиддич, приготовить волшебное зелье и научиться летать на метле! Говорящая шляпа определит на какой факультет будет распределен ребенок и преподаватели из Хогвартс познакомят студентов школы магии со всеми животными из саги: добрая сова принесет каждому письмо, дети познакомятся с ящерицей-драконом, удавом и тремя видами птиц!
На территории этого исторического palazzo ежегодно проводится волшебный праздник Halloween. Во время празднования туристы познакомятся с итальянским вариантом американской традиции Trick-or-treat! Dolcetto o Scherzetto?! Гостей встретят призраки в средневековом замке, и пока взрослые будут вырезать голову-тыкву, ряжаные дети соберут “дань” с жителей небольшого пьемонтсткого городка.
А вершиной путешествия по Пьемонту станет охота на трюфель. Этот уникальный незабываемый опыт, который приводит в восторг и взрослых, и детей уже много лет. Это подобно поиску сокровищ, только лучше! Добрая специально обученная собака станет вашим другом на охоте и поможет найти качественный трюфель. Никто не уйдет без ароматной находки! Кстати, хорошая собака-охотник стоит 10 — 20 тыс. евро. Тренируют ее 3 — 5 лет. Причем, мальчикам надо больше времени для обучения. Тренировки начинаются еще в утробе матери — трюфель добавляют в ее еду, а потом еще, когда она кормит молоком щенков.
Так как от трюфеля, растущего под землей, исходит довольно специфический запах, найти их могут только подготовленные собаки вместе с опытным хозяином — «охотником за трюфелем» (trifolao). Трифолао станет вашим помощником и проводником на охоте. Именно он должен уловить момент, когда надо остановить собаку и не дать ей добраться до гриба раньше него, иначе, в пылу охоты, пёс может повредить тонкую оболочку трюфеля. Если ее нарушить, то срок хранения гриба, а также его цена, уменьшатся в разы.
Тартуфая — именно так называется трюфельный лес. А белый трюфель — король трюфелей. Он единственный, не поддающийся искусственному культивированию. Трюфель любит дуб, кедр, иву, липу, а еще тополь и орех. Например, гриб с тонким ароматом находят под ивой. В Пьемонте трюфель растет с начала осени и до января.
Семейные туры Italia Per Famiglie — это не туристический массовый продукт. Это предложения именно для семейного отдыха. Организаторы тщательно прислушиваются к их пожеланиям, обдумывают все детали для максимально комфортного отдыха родителей и детей.
На сегодняшний день Italia Per Famiglie предлагает несколько туров в разные времена года и занимается организацией индивидуальных туров по запросу:
- охота на трюфель с собакой и сопровождающим;
- уникальная программа для детей «Гарри Поттер»;
- дегустация лучших местных вин;
- посещение старинных замков и импровизированное сражение, в котором принимают участие дети;
- посещение международной выставки-ярмарки трюфеля в Альбе.
- экскурсии, совместные активности с детьми, уникальные кулинарные впечатления, дегустации, мастер-классы, общение с другими участниками тура, близкими по духу и ценностям.
Tag: