Винный эксперт рассказал туристам о лучших виноградниках в Европе

Известный винный эксперт, Кейт Хокингс, автор «Маленькой книги аперитивов», содержащую 50 рецептов коктейлей, раскрыла для туристов информацию о лучших виноградниках Европы, которые стоит посетить настоящим ценителям вина в рамках энотура. В список вошли как известные винодельческие регионы, так и менее популярные, но не менее интересные направления, которые могут удивить туристов.
Эксперт отмечает, что одна из лучших сторон работы, связанной с алкоголем, – это возможность путешествовать по миру и исследовать как известные, так и малоизвестные места. В итоге в список лучших виноградников Европы вошли следующие объекты.
Порту, Португалия
Расположенный в устье величественной реки Дору, Порту может похвастаться очаровательными, запутанными улочками, полными великолепных баров и ресторанов. Эксперт рекомендует посетить исторические погреба в Вила-Нова-ди-Гайя, где портвейн хранится и выдерживается. Рекомендуемый напиток: белый портвейн с тоником.
Прованс, Франция
Великолепный Прованс славится своими розовыми винами. Лето и начало осени – идеальное время для их дегустации. Эксперт рекомендует посетить Maison Mirabeau, предлагающий роскошные условия проживания и дегустацию вин прямо на территории. Рекомендуемый напиток: розовое вино с кубиками льда.
Крит, Греция
На самом большом из греческих островов виноделие ведётся уже более 5000 лет. Эксперт рекомендует посетить семейную винодельню Lyrarakis и попробовать вино Dafni с нотками лаврового листа, розмарина и консервированных лимонов.
Шерри-Кантри, Испания
Херес – родина хереса. Эксперт рекомендует посетить Tabanco El Pasaje, тапас-бар с выступлениями фламенко, и бодегу Барбадильо (Barbadillo). Рекомендуемый напиток: мансанилья, разлитая прямо из бочки.
Галисия, Испания
Самый зелёный регион Испании, где производят альбариньо. Эксперт рекомендует посетить Martin Codax с прекрасным рестораном с панорамными видами. Рекомендуемый напиток: Lias Albarino от Martin Codax.
Долина Луары, Франция
Долина Луары усеяна сказочными замками, виноградниками и древними лесами. Эксперт рекомендует отправиться на прогулку на закате на традиционной лодке с плоским дном и продегустировать вина Луары. Рекомендуемый напиток: игристые вина Сомюра от компании Bouvet Ladubay.
Риоха, Испания
Винный критик рекомендует свернуть с пути Барселоны, Бильбао и Мадрида и отправиться к красотам региона Риоха. Стоит посетить город Логроньо и совершить полет на воздушном шаре в Бодегас Муга (Bodegas Muga). Рекомендуемый напиток: белые вина Риохи, ферментированные в бочках и выдержанные.
Сицилия, Италия
Эксперт отмечает, что Сицилия славится винами от Этны и креплеными винами Марсалы. Рекомендует посетить винодельню Санта-Треза (Santa Tresa). Рекомендуемый напиток: Cerasuolo di Vittoria.
Данные направления предлагают российским туристам уникальную возможность познакомиться с винодельческой культурой, открыть для себя новые вкусы и насладиться красотой природы.
Tag: