Dolce Vita торжествует: растет спрос на гастрономические и винные туры по Италии

Сектор гастрономического и винного туризма Италии переживает настоящий бум в хорошем смысле слова. За последние 8 лет он вырос аж на 49%. Так, в прошлом году гастрономический туризм принес Италии €40,1 млрд.

Пальму первенства среди популярных  направлений для гастротуризма продолжают удерживать  Тоскана и Неаполь. Далее следуют регионы Эмилия-Романья, Апулия, Сицилия и Кампания.

Среди туристов больше всего выделяются несколько групп: путешественники, ищущие аутентичные впечатления; люди, которые рассматривают гастрономию как возможность для социализации и те, кто путешествуют для обогащения своей культуры.

Многие европейские туристы проявляют большой интерес к кулинарии, около 20,6 млн потенциальных путешественников готовы исследовать Италию по гастрономическим причинам. Самым представительным агропромышленным продуктом страны является вино, за ним следует оливковое масло первого отжима, затем — пицца, паста и сыры.