La Réserve à la Plage – богемный шик в бухте Пампелонн

La Réserve Ramatuelle раскинулся среди дивных садов, на склонах живописного холма, спускающегося к сверкающему морю и прекрасным пляжам побережья. Изумительный панорамный вид на морские пейзажи открывается изо всех уголков отеля, его элегантный дизайн навеян стилем 1950-60-х годов – Золотым веком Французской Ривьеры, а сервис отвечает самым высоким стандартам.
Здесь к услугам гостей изящно декорированные номера с террасами и роскошные виллы с несколькими спальнями и собственными бассейнами, гастрономические шедевры от шеф-повара, эксклюзивные процедуры в первоклассном Spa-центре, открытый и крытый бассейны, и масса возможностей для занятий спортом и отдыха на любой вкус.
La Réserve Ramatuelle – сказочный оазис, «парящий между небом и морем» в уединенном уголке Лазурного берега.
Самый известный пляж полуострова Сен-Тропе Пампелонн был выбран основателем сети отелей La Réserve господином Мишелем Ребье для создания здесь пляжного клуба отеля La Réserve Ramatuelle — Hotel, Spa & Villas. А дизайнер Филипп Старк умело воссоздал в нем первоначальный дух Сен-Тропе, — получилось стильное и уютное место с семейной атмосферой, весьма далекое от быстрых трендов, но сохраняющее традиционный стиль южнофранцузского региона.
Здесь гости могут провести весь день, наслаждаясь солнечными ваннами на шезлонгах, отвлекаясь лишь на ланч и коктейли в ресторане и на покупки в пляжном бутике.
В атмосфере чувственной роскоши La Réserve à la Plage можно найти редкие детали, напоминающие о былой зажигательной славе Сен-Тропе в духе поп-арта. Яркие цвета здесь гармонируют со свежестью натуральных материалов, создавая пространство, залитое светом и наполненное теплом, любовью и историями… в частности историей отелей La Réserve.
Уже второй год подряд в оформлении интерьеров пляжного клуба используются изделия Loro Piana знаменитых песочных оттенков. Их сочетание с голубыми тонами Средиземного моря воплощает в реальность мечты об идеальном отдыхе.
Эрик Канино, шеф-повар ресторана La Voile с 2 звездами «Мишлен» в отеле La Réserve Ramatuelle — Hotel, Spa and Villas вместе с шеф-поваром La Réserve à la Plage Николя Кантрелем составили меню пляжного ресторана, сделав упор на средиземноморскую кухню с ее щедрыми и ароматными блюдами из свежайших продуктов, не забывая про концепцию sharing. Свежевыловленная рыба на гриле и барбекю из прекрасного мяса на дровах в сопровождении овощей и пряных трав, выращенных в огороде отеля, — такой обед с видом на море в кругу близких как нельзя лучше подходит под описание подлинного летнего счастья для гурманов.
Здесь царит непринужденная атмосфера. Более того, меню шеф-повара Эрика Канино располагает к тому, чтобы задержаться здесь как можно дольше и насладиться не просто легким перекусом, а настоящим пиршеством: представьте себе тарелки тартара из тунца, залитые оливковым маслом, внушительные порции спагетти с икрой (по цене более чем 100 евро за порцию, если быть точным) и курицу с трюфелями в сопровождении гарниров.
Отдохнув на шезлонгах гости возвращаются в бар, где можно посидеть и пообщаться с бокалами розового вина в руках. Поздний вечерний шум привлекает сюда как местных жителей, так и завсегдатаев клуба, желающих неспешно понаблюдать за проплывающими яхтами.
Местные жители, которые поначалу ворчали по поводу предложенных изменений, со временем обнаружили, что их любимое летнее место отдыха стало более комфортным и оживленным, чем когда-либо.
Tag: