Сеть NoMad Hotels выходит  на сингапурский рынок

В отеле NoMad Hilton Singapore откроются три гастрономических концепции, в том числе NoMad Grill.

В меню есть  такие сочетания продуктов, которые просто созданы друг для друга: томатный суп и горячий сэндвич с сыром, печенье с кремом, арахисовое масло и джем.

            Здание отеля будет 19-этажным, номерной фонд  составляет 173 комнаты.

Бренд славится своим гастрономическим предложением, и дебют в Азиатско-Тихоокеанском регионе не станет исключением: в отеле откроются три концептуальных ресторана и бара, а также лаундж у бассейна. Шеф-повара  побалуют своих постояльцев вкусными блюдами.

«Сингапур — один из самых захватывающих городов мира с точки зрения еды и напитков», — рассказал Лео Робитшек, глобальный директор по развитию баров и гостиничных проектов в компании Sydell Group, создавшей этот лайфстайл-бренд.

«Наша цель — не просто перенести NoMad в Сингапур, а создать нечто по-настоящему связанное с городом и его культурой. Каждое заведение мы спроектировали с собственной индивидуальностью и энергетикой, но все они объединены теплотой, щедростью и ощущением праздника, которые и составляют суть опыта NoMad».

Днём здесь будут подавать изысканные десерты-сандеи из мягкого мороженого, а вечером пространство превратится в камерный коктейль-бар с изобретательными сочетаниями десертов и напитков.

Любители алкогольных напитков смогут заглянуть и в The Tropicana Club — бар, вдохновлённый одновременно легендарным гаванским клубом Tropicana 1939 года, и его сингапурской версией, открывшейся в 1953-м.

Там будут подавать классические коктейли вроде мартини, дайкири и «Манхэттена», а также тропические миксы с необычными ингредиентами из разных стран Юго-Восточной Азии.

В отеле также откроется NoMad Grill — стейк-хаус в нью-йоркском стиле, где будут готовить выдержанное мясо на дровах, а у бассейна заработает Lú Bar.