Анталья в очередной раз пытается отказаться  от модели «все включено»

В Анталье бизнес требует отказаться от системы All Inclusive, чтобы туристы тратили деньги в городе. Отельеры против: это приведет к оттоку гостей в Египет.

Итак, в   турецком туристическом секторе разгорелся новый виток дискуссий вокруг системы «все включено». Представители торговых палат и ресторанного бизнеса Антальи выступили с манифестом, требуя поэтапного отказа от All Inclusive. По мнению авторов инициативы,  модель исчерпала потенциал: она изолирует туристов внутри отелей и наносит ущерб городской инфраструктуре, лишая доходов уличные рестораны, магазины и ремесленников.

Как пишет турецкое издание Haberimizvar, сторонники реформы настаивают, что Анталья должна перенимать опыт других стран —  Испании и Италии, где туристы тратят деньги за пределами гостиниц. Из-за All Inclusive миллионы гостей  подчас не выходят за ворота отелей, поскольку еда, алкоголь и развлечения уже оплачены и все есть под боком. Это приводит к стагнации малого бизнеса, а прибыль оседает у крупных сетей.

В качестве альтернативы  турецкие отельеры предлагают гибкую систему:

Полупансион (HB): включение только завтраков и ужинов, чтобы туристы обедали в городе;

Безалкогольный All Inclusive: вывод спиртного в категорию платных услуг для снижения стоимости путевок для семей с детьми;

Переход к премиальному сегменту: отказ от демпинга в пользу культурного и гастрономического туризма.

Отельные ассоциации Антальи (AKTOB и TÜROFED) занимают оборонительную позицию. Руководители сетей подчеркивают: именно All Inclusive сделал Турцию лидером семейного отдыха. Ограничение шведского стола приведет к оттоку лояльной аудитории. В условиях роста цен на авиабилеты и инфляции гарантированное питание остается главным аргументом для бережливых туристов.

 Эксперты от туриндустрии, оценивая данную ситуацию, напоминают что предложения ограничить или отменить «все включено» звучат в Турции из года в год. Ранее торгово-промышленные палаты предлагали убрать алкоголь из базовых пакетов, обсуждали систему взвешивания тарелок, а самые радикальные призывали запретить All Inclusive ради развития ресторанного бизнеса. Но все инициативы ранее  разбивались о сопротивление отельеров. Они стоят на своем: без бесплатной еды и напитков турецкий берег проиграет туристическую войну Египту.

Отменят турецкие отельеры  модель «All Inclusive»  в этот раз или нет, покажет время. Будем следить за дальнейшим развитием событий на побережье Антальи.